Passione competenza e professionalità esaltata nei nostri piatti della tradizione culinaria piemontese

I nostri menu

Per il Ristorante Il Podestà il vino è l’elemento che per eccellenza complementa adeguatamente ciascun piatto proposto.

La nostra carta dei vini

«...in questo Palazzo avea
la sua abitazione nei tempi antichi
il Podestà, che presiedeva, e la governava,
e negli ultimi tempi, prima della rivoluzione del 1797
vi era ancora una sala grande, la quale serviva
di segreteria dè Signori Notai Collegiati»

(Stefano Giuseppe Incisa, Giornale di Asti, 1815)

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